Táo luôn là loại trái cây được người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu dùng hàng ngày. Táo được xem như là người bạn sức khoẻ, nguồn dinh dưỡng khổng lồ cho gia đình bạn. Fuji xin giới thiệu một sản phẩm táo cũng được ưa chuộng không kém tại Mỹ và Việt Nam chính là táo Gala Mỹ. Hãy cùng tìm hiểu thông tin về đặc điểm, giá táo Gala Mỹ để không bỏ lỡ loại trái cây đặc biệt này. Táo Gala Mỹ được thu hoạch từ đầu tháng 8 đến đầu tháng 9 và được bán trên thị trường từ tháng 9 đến tháng 5 năm sau. Táo Gala Mỹ có 2 chủng chính là Royal Gala và Pale Gala. Táo Gala thực ra có nguồn gốc từ New Zealand, được du nhập và trồng tại Mỹ năm 1965. Nhờ điều kiện địa chất thổ nhưỡng phát triển mà táo Gala Mỹ trở nên nổi tiếng và được ưa chuộng hiện nay. Táo Gala Mỹ được thu hoạch từ đầu tháng 8 đến đầu tháng 9 Táo Gala Mỹ có màu đỏ tươi rất đẹp, có vỏ sọc đỏ trên nền vàng kem. Loại táo này được đánh giá là khá giòn và ngọt. Thịt quả táo giòn và hơi xốp, ngọt thanh, ít chua, vỏ mỏng ăn nhiều nước, ăn vào rất ngon. Táo Gala Mỹ được xem như loại trái cây nhập khẩu thích hợp để ăn chơi, ăn vặt, bổ sung dưỡng chất hay làm quà tặng sang trọng. Ngoài ra đây cũng là một trong những loại trái cây tươi rất tốt cho bà bầu. Giá táo Gala Mỹ hiện nay Tương tự các loại trái cây nhập khẩu khác, táo Gala Mỹ được phân loại tuỳ thuộc vào size. Size càng lớn thì quả càng nhỏ và ngược lại. Chính vì thế mà giá táo cũng giao động theo size táo. Giá táo Gala giao động trong khoảng từ 89.000 – 109.000vnđ/kg từ size bé đến size lớn. Giá táo Gala Mỹ không có nhiều sự biến động do các điều kiện ngoại cảnh như thời tiết, mùa vụ hay chi phí vận chuyển, bảo quản. Táo Gala Mỹ đáp ứng được sản lượng xuất khẩu ra thế giới vì vậy mà giá không có biến động nhiều. Giá táo Gala Mỹ không có nhiều biến động do các điều kiện ngoại cảnh Giá trị dinh dưỡng của táo Gala Mỹ Táo Gala nói chung đặc biệt chứa nhiều vitamin A, C. Vỏ táo chứa vô cùng nhiều dinh dưỡng. Hơn một nửa hàm lượng vitamin C nằm ở vỏ táo. Ngăn ngừa đục thuỷ tinh thể: Thường xuyên ăn táo giúp loại bỏ các gốc tự do, đẩy lùi nguy cơ oxy hoá dẫn đến thoái hoá, các bệnh liên quan đến mắt, bảo vệ mắt khỏi nguy cơ đục thuỷ tinh thể. Quercetin dồi dào trong táo Gala giúp chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ngăn ngừa huyết áp cao: Táo chứa nhiều Kali như một khoáng chất giúp kiểm soát huyết áp, nên ăn táo để giảm nguy cơ đột quỵ. Táo Gala Mỹ cực nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ Giảm Cholesterol xấu: Một quả táo có kích cỡ trung bình cung cấp nhiều chất xơ. Táo cũng là một trong nhiều loại hoa quả nhập khẩu chứa nhiều Pectin, một loại chất xơ giúp giảm Cholesterol. Pectin có tác dụng ngăn ngừa Cholesterol hình thành trên mạch máu, qua đó giảm được nguy cơ bị chứng xơ vữa động mạch và bệnh tim. Tốt cho da: Collagen và Elastin trong táo có tác động lớn lên da của bạn, giữ da luôn trắng sáng, khoẻ rạng rỡ. Ngoài ra các chất chống oxy hoá trong táo cũng góp phần đẩy lùi quá trình lão hoá, tăng sức đề kháng cho da. Giảm béo phì: Vỏ táo chứa một loại Axit Ursolic thúc đẩy cơ thể đốt cháy Calo, tăng việc hình thành cơ và giảm chất béo lâu năm trong cơ thể. Bảo quản táo Gala Mỹ như thế nào ? Bảo quản táo Gala Mỹ trong hộp bảo quản hoặc màng thực phẩm trong tủ lạnh. Không rửa táo trước khi cho vào tủ lạnh. Nhiệt độ bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1 đến 4 tuần. Sau thời gian này táo sẽ trở nên xốp hơn, độ giòn giảm nhưng độ ngọt tăng lên. Đối với táo Gala đã cắt hoặc bổ sẵn: rửa táo nhẹ nhàng, sau đó cắt đôi trái táo, loại bỏ phần hạt bên trong. Bảo quản trong màng bọc thực phẩm, hộp đựng trong ngăn mát tủ lạnh. Táo Gala Mỹ ngon và tốt nhất khi ăn trực tiếp. Nhưng một cốc nước ép táo cũng giúp bạn tăng thêm khẩu vị. Bạn có thể ép táo lấy nước để bổ sung vitamin hàng ngày. Đây là loại thức uống rất tốt mang lại công dụng bất ngờ cho sức khoẻ. Nước ép táo có độ ngọt cao cung cấp năng lượng tức thời vào thời điểm bạn mất năng lượng, vào cuối ngày. Không chỉ thế, một cốc nước ép táo có thể giữ cổ họng bạn tránh bị cảm, ho hay viêm họng. Nó cũng là một giải pháp từ thiên nhiên giúp làn da sáng đẹp mỗi ngày. Táo Gala ngon và tốt nhất khi được ăn trực tiếp Cách bảo quản nước ép táo Gala Mỹ được lâu: Để nước ép táo không bị thâm đen, nên ngâm táo trong phèn chua. Khi uống mới xay hoặc thêm chút muối vào nước ép. Với mẹo nhỏ này, món nước ép táo của bạn không những ngon, bổ dưỡng mà còn không mất đi giá trị dinh dưỡng nào. Hy vọng với một vài thông tin trên, đây sẽ thêm là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình.